Name: pollo con bacon en air fryer
Prep time: 15 min
Cook time: 25 min
Total time: 40 min
Ingredients: 4 pieza Pechugas de pollo ((sin piel)); 8 rebanada Bacon ((en tiras)); 1 cucharada Aceite de oliva ((opcional)); 1 cucharadita Sal ((al gusto)); 1 cucharadita Pimienta negra ((al gusto)); 1 cucharadita Páprika ((opcional))

Pollo con bacon en air fryer es una receta fácil y rápida. Prepara este plato en menos de 40 minutos y sorprende a todos.

PREPARACIÓN: 15

COCINADO: 25

TOTAL: 40

Raciones: 4

Calorías: 350

Precio: 6,50 €

Ingredientes

Para hacer esta receta usaremos:

4 pieza Pechugas de pollo (sin piel)
8 rebanada Bacon (en tiras)
1 cucharada Aceite de oliva (opcional)
1 cucharadita Sal (al gusto)
1 cucharadita Pimienta negra (al gusto)
1 cucharadita Páprika (opcional)

Preparación

Paso a paso para hacer pollo con bacon en air fryer

Comienza precalentando la freidora de aire a 200°C durante unos 5 minutos para que esté lista cuando termines de preparar el pollo.
Mientras tanto, en un bol grande, mezcla las pechugas de pollo con el aceite de oliva, sal, pimienta negra y páprika, asegurándote de que queden bien cubiertas por todos lados.
Envuelve cada pechuga de pollo con dos rebanadas de bacon, asegurándote de que queden bien ajustadas para que el bacon no se suelte durante la cocción.
Coloca las pechugas de pollo envueltas en bacon en la cesta de la freidora de aire, asegurándote de no sobrecargarla para permitir una buena circulación del aire.
Cocina el pollo a 200°C durante 25 minutos, dándoles la vuelta a la mitad del tiempo para que se cocinen de manera uniforme y el bacon quede crujiente.
Una vez cocido, saca las pechugas de pollo de la freidora y déjalas reposar durante unos minutos antes de cortarlas, lo que ayudará a que los jugos se redistribuyan.
Corta el pollo en rodajas y sírvelo caliente, disfrutando de la combinación perfecta de sabores y texturas.

Tips útiles

Para un toque extra, puedes añadir un poco de queso rallado encima durante los últimos minutos de cocción. También puedes sustituir el pollo por pechugas de pavo.

Estos son los accesorios que he utilizado para preparar esta receta.

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Permite cocinar varios alimentos a la vez y mejora la circulación del aire.

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Formas de servir pollo con bacon en air fryer

Este delicioso pollo con bacon en air fryer se puede servir como plato principal acompañado de una ensalada fresca o unas verduras asadas. También es ideal para una cena con amigos o familia, donde todos disfrutarán de su sabor crujiente y jugoso.

Además, puedes utilizar las sobras para preparar un sándwich o una ensalada, añadiendo un toque de mayonesa y algunas verduras. ¡Es perfecto para cualquier ocasión!

Consejos del chef

❄️ Asegúrate de dejar reposar el pollo antes de cortarlo para que no se seque.
🔥 Si quieres un sabor extra, añade un poco de queso rallado durante los últimos minutos.
⏱️ Precalienta bien la freidora para asegurar una cocción uniforme.
🧁 Corta el pollo en rodajas finas para un mejor emplatado.
⚠️ Evita cocinar demasiado el pollo para que no quede seco.