¿Pensando en comprarte una freidora de aire… pero no sabes por dónde empezar? 
Tranquilo, es completamente normal. Hay tantos modelos de air fryer, tamaños, funciones y “ofertas irresistibles” que es fácil acabar eligiendo mal… y luego vienen las decepciones (sí, esa freidora que no cabe en la cocina o que tarda siglos en cocinar 
).
En esta guía te voy a explicar exactamente qué debes comprobar antes de comprar una freidora de aire, para que aciertes a la primera y no tires el dinero. Porque cuando eliges bien… empiezan a salir recetas crujientes, rápidas y sin complicaciones 
Esto debes comprobar antes de comprar una air fryer
Las unidades más pequeñas suelen tener entre 1 litro y 2 litros, mientras que las medianas tienen entre 1,8 y 2,5 litros. Las unidades más grandes pueden ser de hasta 5 litros o más. Si quieres cocinar o asar un pollo entero, opta por estas unidades más grandes. Si tienes una familia pequeña de 4-5 personas, una freidora con capacidad de 2 litros debería ser suficiente. Si tiene una familia numerosa, de 7 a 8 personas o más, opte por una freidora que tenga una capacidad de entre 3 y 6 litros. Lo ideal es una freidora más grande para servir a más comensales a la vez.
Debes asegurarte de que la toma de corriente de tu cocina admite el consumo de vatios que utilizará su freidora. Es importante que la toma de corriente de su cocina pueda soportar los 800 a 1500 vatios que suele consumir una freidora de aire estándar. Cuantos más vatios tenga una freidora de aire, más altas serán las temperaturas que alcanzará y más rápido recalentará el aceite si has añadido a la grasa alimentos congelados como guisantes o carne. Las freidoras de aire están disponibles con niveles de potencia de hasta 1800 vatios y más.
El máximo de electricidad que puede consumir una freidora de aire con 1500 vatios no es más de 1 unidad al día. En caso de que se cocine durante 30 minutos en la freidora de aire, el máximo de electricidad que se consumirá será sólo media unidad de electricidad al día. La freidora de aire tarda como máximo 15 minutos en completar las necesidades culinarias del hogar. La mayoría de las freidoras de aire tienen una potencia inferior a 1500 vatios, y por lo tanto consumen mucho menos de media unidad de electricidad al día.
Los ajustes de temperatura de tu freidora pueden tener un efecto decisivo en la obtención del resultado final que deseas. Por lo general, las freidoras de aire cocinan bien los alimentos cuando la temperatura supera los 200 grados centígrados. Las temperaturas más altas tienen la ventaja de cocinar los alimentos más rápidamente. Además, los rebozados y los productos horneados no absorben tanta grasa si se cocinan durante un periodo de tiempo más corto a una temperatura más alta.
En primer lugar, busca una freidora de aire bien aislada, y que tenga asas de tacto frío para que tus manos no se quemen al sacar la cesta. En segundo lugar, la base de la máquina debe tener pies antideslizantes para que la máquina no se resbale, tapa con cierre, control de la cesta exterior. Y asegúrate de que la freidora de aire tiene un apagado automático, para evitar la sobrecocción de los alimentos.
¿Qué tiene de especial la freidora de aire?
Una freidora de aire es un popular aparato de cocina que cocina, hornea, asa y fríe sus alimentos favoritos haciendo circular aire caliente alrededor de los mismos. Un ventilador mecánico hace circular el aire caliente alrededor de los alimentos a gran velocidad, cocinándolos y produciendo una capa crujiente. De este modo, podrás disfrutar de tu comida frita y crujiente favorita, pero sin ningún sabor insalubre.
La freidora de aire puede sustituir a tu horno, a tu microondas, a tu freidora y a tu deshidratador, y cocinar de forma uniforme deliciosas comidas, y en una fracción del tiempo al que estás acostumbrado. Si deseas ofrecer a tu familia comidas saludables, pero no tienes mucho tiempo, la freidora de aire es un cambio de juego a tu favor.
Empezar a cocinar tras comprar la mejor freidora sin aceite
Cocinar con una freidora de aire es tan fácil como usar un microondas. Cualquiera puede hacerlo, y después de unos pocos usos deseará haberse pasado antes a este genial método de cocción.
Si bien desde lafreidoraperfecta.com cubrimos los aspectos básicos del uso de tras la compra de su freidora de aire, el primer paso es leer el manual.
Todas las freidoras de aire son diferentes, y con el reciente aumento de la popularidad del aparato hay muchos modelos diferentes en el mercado. Aprender a utilizar su freidora de aire específica a fondo es la clave del éxito y le permitirá familiarizarse con la solución de problemas, así como con las funciones de seguridad.
La lectura del manual y el lavado de todas las piezas con agua tibia y jabón antes de su primer uso le ayudarán a sentirse preparado para dar rienda suelta a su delicadeza culinaria.
Conclusión: qué debes comprobar antes de comprar una freidora de aire
Antes de decidirte, recuerda algo importante: comprobar bien una freidora de aire antes de comprarla puede marcar la diferencia entre hacer una buena inversión… o acabar con un aparato que no se adapta a ti. El tamaño, la capacidad, la potencia, los programas, la limpieza o el consumo son detalles que conviene revisar con calma para acertar de verdad.
Ahora que ya sabes qué debes comprobar antes de comprar una freidora de aire, el siguiente paso es comparar modelos reales y ver cuáles merecen la pena según tu presupuesto y el uso que le vas a dar. No todas ofrecen lo mismo, y elegir bien desde el principio te va a ahorrar tiempo, dinero y más de una decepción.
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