No creerá lo crujientes que quedan estos aros de cebolla congelados en la freidora de aire, sin todo el aceite extra que absorberían en la freidora. Ahora puedes hacer aros de cebolla perfectamente crujientes en la freidora de aire, de forma rápida y sencilla.

PREPARACIÓN: 10

TOTAL: 10

Raciones: 4

Calorías: 230

Precio: 2,50 €

Ingredientes

1 bolsa Aros de cebolla congelados
Spray de aceite vegetal u oliva
Sal y pimienta al gusto
Ajo en polvo (opcional)
Pimentón o paprika (opcional)

Preparación

Precalienta la freidora de aire a 200 °C durante 3 minutos. Si lo deseas, pulveriza ligeramente la cesta con aceite en spray o utiliza papel para freidora para evitar que los aros se peguen.
Coloca los aros de cebolla congelados directamente en la cesta formando una sola capa siempre que sea posible. Si se superponen ligeramente no pasa nada, aunque quedarán más crujientes si tienen espacio entre ellos.
Cocina los aros de cebolla congelados en la freidora de aire durante 8 minutos a 200 °C, dándoles la vuelta o agitando la cesta cuando haya transcurrido la mitad del tiempo.
Comprueba el punto de cocción. Si prefieres unos aros más dorados y crujientes, añade entre 1 y 2 minutos más de cocción, vigilando que no se quemen.
Sazona al gusto. Nada más sacarlos de la freidora puedes añadir una pizca de sal, pimienta, ajo en polvo o pimentón para potenciar aún más su sabor.
Sirve inmediatamente. Disfrútalos recién hechos acompañados de ketchup, salsa ranch, mostaza con miel, salsa barbacoa o tu salsa favorita.

Tips útiles

Estos son los accesorios que he utilizado para preparar esta receta.

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¿Y los aros de cebolla caseros?

He intentado hacer mis propios aros de cebolla caseros pasándolos por harina, huevo y pan rallado. Aunque salen bien, parece que el empanado no se mantiene bien y no son tan buenos como quisiera.

Normalmente, los aros de cebolla se empanan con un rebozado húmedo y se echan directamente en el aceite caliente de una freidora. No se puede imitar eso en una freidora de aire, así que si quieres hacer tus propios aros de cebolla, tendrás que seguir el camino del rebozado.

- Cortar la cebolla en rodajas y separar los aros
- Espolvorear cada anillo con harina.
- Pasar los anillos por huevo.
- Pase los aros por el pan rallado.
- Coloque los aros de cebolla en la cesta o rejilla y cocínelos a 375°F durante 10 minutos.
- Luego, después de 6 minutos de cocción, voltéelos para que se doren uniformemente.

Las cebollas cocidas pueden añadir sabor a muchas cosas. Pruebe estas cebollas para freír en el aire como aderezo de salchichas o hamburguesas.

Salsas para servir con aros de cebolla congelados en la freidora de aire

La salsa favorita de siempre para mojar los aros de cebolla es el ketchup, por supuesto, pero hay muchas otras opciones para mezclar un poco las cosas. Prueba a servir tus aros de cebolla con:

- Aderezo ranchero
- Mostaza con miel
- Salsa para freír (ketchup, mayonesa y condimento)

Una vez que vea lo fácil que es hacer estos aros de cebolla congelados en la freidora de aire, querrá tener una bolsa de ellos en el congelador en todo momento, para poder crujir algunos en un capricho.

Preguntas frecuentes

¿Cuánto tiempo tardan los aros de cebolla congelados en la freidora de aire?

Los aros de cebolla congelados en la freidora de aire suelen estar listos en 8 minutos a 200 °C. Si los prefieres más dorados, puedes añadir 1 o 2 minutos extra.

¿Es necesario descongelar los aros de cebolla antes de cocinarlos?

No. Los aros de cebolla congelados en la freidora de aire se cocinan directamente desde el congelador. Así conservan mejor su textura y quedan mucho más crujientes.

¿Hace falta añadir aceite?

No es imprescindible, ya que la mayoría de los aros congelados ya incorporan una pequeña cantidad de aceite en el rebozado. Aun así, un ligero toque de aceite en spray puede ayudar a conseguir un dorado más intenso.

¿Cómo conseguir unos aros de cebolla más crujientes?

Precalienta la freidora, evita llenar demasiado la cesta y cocina los aros en una sola capa siempre que sea posible. Darles la vuelta a mitad del tiempo también ayuda a conseguir un resultado uniforme.

¿Se pueden recalentar los aros de cebolla congelados en la freidora de aire?

Sí. Caliéntalos durante 3 o 4 minutos a 180 °C para que recuperen su textura crujiente sin resecarlos.

¿Con qué acompañar los aros de cebolla congelados en la freidora de aire?

Son el acompañamiento perfecto para hamburguesas, perritos calientes, carnes a la parrilla o sandwiches. También puedes servirlos como aperitivo con salsas como ketchup, mayonesa, salsa ranch, mostaza con miel o barbacoa.