Name: Tacos de salmón en air fryer ¡la cena perfecta!
Prep time: 15 min
Cook time: 10 min
Total time: 25 min
Ingredients: 500 g salmón ((sin piel)); 8 ud tortillas de maíz; 1 taza mango ((picado)); 1 taza col morada ((finamente picada)); 1 cucharada cilantro ((picado)); 1 cucharada zumo de lima; 1 cucharadita comino; 1 cucharadita sal

Los tacos de salmón en air fryer son una opción deliciosa y saludable. En solo 25 minutos, disfruta de una cena llena de sabor.

PREPARACIÓN: 15

COCINADO: 10

TOTAL: 25

Raciones: 4

Calorías: 350

Precio: 6,50 €

Ingredientes

Para hacer esta receta usaremos:

500 g salmón (sin piel)
8 ud tortillas de maíz
1 taza mango (picado)
1 taza col morada (finamente picada)
1 cucharada cilantro (picado)
1 cucharada zumo de lima
1 cucharadita comino
1 cucharadita sal

Preparación

Paso a paso para hacer tacos de salmón en air fryer

Comienza precalentando la freidora de aire a 200 grados Celsius. Esto asegurará que el salmón se cocine de manera uniforme y quede jugoso.
En un bol, mezcla el salmón con el comino, la sal y el zumo de lima. Asegúrate de que el salmón esté bien cubierto con las especias para obtener un sabor delicioso.
Coloca el salmón en la cesta de la freidora de aire y cocina durante 10 minutos, hasta que esté cocido y desmenuzable. El tiempo puede variar según el grosor del salmón.
Mientras el salmón se cocina, prepara la salsa de mango mezclando el mango picado, la col morada, el cilantro y un poco más de zumo de lima en un bol. Revuelve bien para combinar todos los ingredientes.
Una vez que el salmón esté listo, retíralo de la freidora y desmenúzalo con un tenedor. Esto hará que sea más fácil de colocar en las tortillas.
Para servir, coloca el salmón desmenuzado en cada tortilla y añade una generosa cucharada de la salsa de mango por encima. Puedes añadir más cilantro si lo deseas.
Disfruta de tus tacos de salmón en air fryer acompañados de una bebida refrescante y comparte con tus amigos y familia.

Tips útiles

Puedes agregar aguacate o sustituir el salmón por atún si lo prefieres. Recuerda no cocinar demasiado el salmón para que no quede seco.

Estos son los accesorios que he utilizado para preparar esta receta.

Freidora de aire

El accesorio imprescindible para cocinar con menos aceite y conseguir un resultado perfecto.

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Bol de cocina

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Tabla de cortar

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Espátula de silicona

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Pinzas de cocina

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Recipientes herméticos

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Formas de servir tacos de salmón en air fryer

Disfruta de tus tacos de salmón en air fryer como una opción fresca y sabrosa para una cena familiar o con amigos. Puedes acompañarlos con una bebida refrescante como una cerveza o un cóctel de fruta.

Prueba variaciones como añadir rodajas de aguacate, queso fresco desmenuzado o incluso un poco de salsa picante para darles un toque extra de sabor. Estos tacos son perfectos para celebraciones o reuniones informales, ¡seguro que a todos les encantarán!