Hoy vamos a hacer unos palitos de pan al horno de aire con sazonador a tu gusto que están para chuparse los dedos.

PREPARACIÓN: 10

COCINADO: 10

TOTAL: 20

Raciones: 4

Calorías: 210

Precio: 3,50 €

Ingredientes

1 lata Masa de pizza refrigerada
2 cdas Sazonador (al gusto)
2 cdas Crema agria

Preparación

Prepara la masa y el sazonador. Abre la masa de pizza refrigerada y estírala hasta formar un rectángulo uniforme. En un bol pequeño mezcla el sazonador que prefieras con la crema agria hasta conseguir una crema homogénea. Puedes utilizar una mezcla italiana, ajo y perejil, queso parmesano, orégano o incluso un toque picante.
Extiende la mezcla y forma los palitos. Reparte la crema sobre toda la superficie de la masa procurando cubrirla de manera uniforme. Después corta la masa en 12 tiras iguales. Dobla cada tira por la mitad y retuércela suavemente para conseguir la clásica forma de los breadsticks. Presiona ligeramente los extremos para que no se abran durante la cocción.
Cocina en la freidora de aire. Precalienta la air fryer a 175 °C durante 2 o 3 minutos. Coloca los palitos en la cesta dejando espacio entre ellos para que el aire circule correctamente. Cocina entre 8 y 10 minutos, hasta que estén bien dorados y crujientes. Si es necesario, haz varias tandas para conseguir un resultado uniforme.
Comprueba el punto perfecto. Los palitos estarán listos cuando tengan un bonito color dorado y una textura crujiente por fuera pero tierna en el interior. Si los prefieres más tostados, añade uno o dos minutos extra vigilándolos para que no se quemen.
Sirve recién hechos. Acompaña los palitos con salsa marinara, salsa Alfredo, salsa de pizza, salsa barbacoa, buffalo, hummus o cualquier otra salsa para mojar. También son el acompañamiento perfecto para platos de pasta, ensaladas, sopas o carnes.

Tips útiles

Estos son los accesorios que he utilizado para preparar esta receta.

Bol de cocina

Ideal para mezclar, preparar y organizar los ingredientes de cualquier receta.

Ver en Amazon →

Spray de aceite

Ayuda a conseguir un acabado más dorado y crujiente.

Ver en Amazon →

Pinzas de cocina

Perfectas para dar la vuelta a los alimentos sin romperlos.

Ver en Amazon →

Algunos enlaces son de afiliado. Si compras a través de ellos ayudas a mantener La Freidora Perfecta sin coste adicional para ti.

Salsas opciones para mojar los palitos de pan en hechos en la Air Fryer

¡Ah, las salsas! Porque, seamos honestos, todo es mejor cuando puedes mojarlo en algo sabroso. Puedes elegir entre:

Salsa Alfredo: Suave y rica, ideal para los que quieren un toque extra de confort.
Salsa de pizza: Para los que nunca se cansan de ese sabor clásico.
Salsa buffalo: Un poco de picante nunca viene mal, ¿o sí?
Salsa marinara: El clásico italiano que nunca decepciona.

Momento de disfrutar

¡Listo, AirFoodies! Sirve estos palitos de pan en freidora de aire mientras están calentitos, y no te olvides de tus salsas para mojar. La combinación de sabores hará que tus papilas gustativas canten de alegría. ¡Puedes agregar más ingredientes si te sientes experimentador! Quizás un poco de queso rallado o un toque de ajo también serían una maravilla.

Y antes de que te comas el último palito, ¿por qué no nos cuentas cómo te fueron con esta recetita en los comentarios? ¡Queremos saberlo todo! Hasta la próxima, ¡y que siempre cocinen con amor!